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調理小物

すり鉢・すりこぎ棒

昔からある調理器具ですが、今どきの工夫もあります。
シンクやテーブルに調理中の傷が付かないように
鉢の底にシリコンのクッションが施してあります。
滑り止め効果もあるので、すり棒も当てやすくなっています。